『ナマコ』
目黒ええと、『ナマコ』です。これは「イン・ポケット」に連載したやつなんですが、正確に言うと、
２００３年10月号〜２００４年５月号
２００５年８月号〜11月号
２００６年３月号〜５月号
と断続的に連載している。で、講談社から本になったのが２０１１年４月。連載が終わってからなんと５年後。これ、椎名としては珍しいよね。ゲラまで出ていたのに放っておいたというんだけど、どうして？
椎名本にするようなものじゃないと思ってたんだ（笑）。
目黒いや、面白かったよ。なんでもない話だけど、こういうのはいいよ。『モヤシ』の続編で、飲み屋「呑々」が舞台となって、店主の小田さん、常連客のなかでいちばん古株の大声のハリさん、カオル印刷会社の社長をしている針木さんとか、『モヤシ』に続いて登場する。飲み屋「呑々」は池林房だろうし、小田さんはトクちゃんなんだろうけど（笑）。今回は小田さんと北海道に「うまいコンブ」を探しにいく話。これが前半で、後半は香港にナマコを食べにいく。これ、全部実話をもとにしてるの？
椎名だいたいな。
目黒香港にはこのためだけに行ったの？
椎名そうだよ、担当の土屋さんと嶋田さんとヒロシとトクちゃんの５人で行って麻雀してきた（笑）。
目黒本にするようなものじゃないと思ってたわりには、ずいぶん経費使ってるね（笑）。あのさ、酒の肴のベスト３は「ウニ・ホヤ・ナマコ」とここで書いていて、コノワタはこのベスト３の上を行くっていうから、これが酒の肴の究極のベスト１になるってことだよね？ ええと、「ナマコを裂いてコノワタを取り出し」とあるから、コノワタって内臓かなんか？
椎名腸だよ。
目黒おれ、ナマコがだめだから、コノワタもだめだな。
椎名酒の肴の究極のベスト１は、コノワタでもないよ。もっと上がある。
目黒なに？
椎名「バクライ」ってのがある。
目黒ちょっと待ってよ、そんな話、この本に書いてないぜ。酒の肴のベスト３は「ウニ・ホヤ・ナマコ」で、その上をいくのがホヤであると、ここまでは書いているけど、さらに上をいくのがあるなんて、書いてないよ。なに、その「バクライ」って？
椎名コノワタとホヤを混ぜてつくる漬物だな。これはうまいよ。
目黒へー。
椎名「バクライ」って黒鉄ヒロシさんが名付けたものだから通称ということだな。滅多に食べられない。
目黒ちょっと待ってね。ナマコって旬の季節ってあるの？
椎名特にないな。
目黒ウニは１年中あるよね。
椎名ホヤは夏だ。だから「バクライ」は夏の食べものということになる。
目黒あとは細かい話になるけど、北海道の漁師町の雀荘で麻雀する場面で牌活字を使っている。最近は麻雀小説が少ないので、牌活字を見るとちょっと嬉しくなる（笑）。関係ない話だけど、中国の古典文学に、牌活字が出てくる作品があるんだよ。
椎名へー。
目黒ずいぶん前に本の雑誌で紹介したことがある。ところでこの漁師町の雀荘の場面で、ゴミ箱と洗面器に金を入れるシーンがあるけど、すごいよねこれ。ゴミ箱が万札で、洗面器が１０００円札。現金勝負だからそこにばさばさ金を入れていく。いかにも漁師町らしい光景だね。
椎名その金入れが、また派手な色をしてる。
目黒そうそう、ええと、ゴミ箱が緑色で、洗面器がピンク。
椎名下品でいいだろ（笑）。
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